仁懷市酒業(yè)協(xié)會辦公室日前成功組建“醬香酒專家組”,將負(fù)責(zé)監(jiān)控評價醬酒標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)防假酒流入市場。
據(jù)悉,該專家組由市科研所及部分酒企的資深專業(yè)人員組成,由酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)一組織,對全市醬香白酒質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控、評價。
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