感恩節(jié)這個節(jié)日已經(jīng)越來越得到各個國家人民的重視。今天你最想感謝的是誰呢？
讓小編告訴你感恩節(jié)你不知道的那些事兒：
1．在美國，感恩節(jié)前，由總統(tǒng)在白宮“赦免”一只火雞的傳統(tǒng)始于1947年，當時是由杜魯門總統(tǒng)放生了一只幸運的火雞。還有一些歷史學家認為這一傳統(tǒng)起源于1860年，林肯總統(tǒng)釋放了一只由他兒子養(yǎng)的寵物火雞。這一傳統(tǒng)或許減輕了某些美國人的負罪感，但仍舊無法湮滅他們一年吃掉460萬只火雞的事實。即便如此，就如阿拉斯加議員SarahPalin在最近一次采訪中提到的那樣：相對于大屠殺，美國人還是更喜歡公眾場合的慈善行為。
2．1953年，在美國斯萬森的某公司嚴重錯誤地估計了美國人民在感恩節(jié)消耗火雞的數(shù)量。面對賣不掉的260噸冰凍火雞，該公司的銷售員蓋瑞湯瑪斯定來5000個鋁質(zhì)餐盒和一個生產(chǎn)線的婦女，幫忙把火雞肉切碎、分裝，再配上甜玉米、青豆和土豆——就此創(chuàng)造了全世界第一盒冰凍簡餐。湯瑪斯說他的靈感來源于飛機餐。
3．得益于路易斯安那的烹飪天才（或是懷俄明、或是南卡羅來納——每個地區(qū)都聲稱是自己的創(chuàng)造），越來越多的美國人需要鴨子來烹飪“火雞鴨”了。什么？火雞鴨！是的，一只雞套在鴨子里、再套進火雞——就像俄羅斯套娃那樣！路易斯安那的一家店聲稱他們在節(jié)前一周賣出了5000分火雞鴨�？赡軐τ械娜藖碚f是種褻瀆，但事實上，最原始的感恩節(jié)大餐是由魚、生蠔、鰻、龍蝦和野生火雞組成的。其他現(xiàn)代人也吃用豆腐做的火雞（豆火雞），或是很危險的“炸火雞”。
4．全美有三個不到500人的小鎮(zhèn)是由“火雞”命名的：德克薩斯的火雞鎮(zhèn)、洛杉磯的火雞灣和北卡羅來納的火雞鎮(zhèn)。據(jù)傳說，探險家哥倫比亞到新大陸的時候以為自己到了印度，于是把這種鳥（就是火雞）命名為“tuka”——印度語里的孔雀。于是火雞的名字就這么延續(xù)下來了。 |
