人們經常用一種怎樣的方式生活?平時快節(jié)奏、忙碌、吃不好睡不好，然后指望在休假的時候把所有的缺失的營養(yǎng)都補回來，出去看看風景、享受一番、企盼好身心就都回來了……
現(xiàn)代人平時是一種怎樣的生活方式呢？忙綠、快節(jié)奏、熬夜、睡眠不足、飲食不規(guī)律、缺乏運動等等，我們深知這些不健康的生活方式對身體造成的危害影響，所以指望在休閑或休假時把缺失的營養(yǎng)補回來，或出去看看風景、或享受一頓美食、或偶爾運動放松一下，企盼健康的身體回歸自我……
然而事實是，你在不良生活方式的日子里丟了“身體之本”，是用無數個假期都彌補不回來的。
所以你需要從日常飲食養(yǎng)生著手，從每餐的食材上找突破。有哪些與我們一日三餐離不開的必需食材呢?答案是食用油在我們的餐桌上是必不可少的，其扮演著重要角色。
食用油作為餐桌上的必備食材，想要達到食療養(yǎng)生的效果，選用時是極為講究的。
熟知各種食用油的營養(yǎng)價值，保證用油的多樣性
常用的食用油主要有大豆油、花生油、玉米油，其次是菜籽油、葵花籽油、橄欖油、茶油、亞麻籽油、稻米油、銀杏油、核桃油……其中核桃油僅常用于嬰兒輔食，銀杏油雖有多種養(yǎng)生價值卻并不被人所熟知。
作為最常見的植物油：大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油等承擔著人體的主要脂肪酸來源，這些常見植物油中多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的含量相對較高。
其中單不飽和脂肪酸可以改善人們的胰島素抵抗、保護心血管、預防心血病等（主要來自于橄欖油、葵花油、核桃油等植物油脂），而不飽和脂肪酸則是人體必需的一種脂肪酸，但人體自身合成的油酸不能滿足需要，只能從外界獲取，故食用不飽和脂肪酸含量較高的植物油更有益健康，這也是人們更鐘愛植物油的原因。
植物油比動物油更好?
植物油與動物油的主要區(qū)別是不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例不同，在過去的幾十年里，含飽和脂肪酸更多的動物油一直被人們認為是導致心臟病的元兇，但事實證明，飽和脂肪酸的攝入不但不會導致心血管等疾病，還有助于人們的骨質健康、免疫力等。
那么為什么會有人說植物油比動物油更好呢？飽和脂肪酸會提高人體的膽固醇濃度，吃多了動物油容易得膽固醇！當然還會伴隨著肥胖等一系列身體問題，所以人們把動物油定義為“不健康”的油脂，但事實是，適量的動物油對人們健康也是很有必要的！不要超量即可。
有哪些不常見、養(yǎng)生價值卻極高的食用油？
銀杏油、銀杏花生油、銀杏核桃油，新一代健康理想食用油。食用油的成分可以不只是單獨的一種植物，把可以改善大腦功能、增強記憶力、通暢血管、有治療腦供血不足等功能的銀杏果加工成油，并搭配人們常用的花生油、更健康有益智作用的核桃油，就是江蘇佰康為了克服亞健康人群高血糖、高血壓、高膽固醇等問題研發(fā)出來的銀杏食用油。
銀杏果對人體的作用與功效有哪些呢?促進血液循環(huán)；預防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖;增強大腦記憶力、提高視力;抵抗輻射，增加人體免疫力；富含豐維生素和優(yōu)質水溶蛋白，有助于修復肝組織損傷、可以護肝解毒；可以減輕化療、放療后的副作用，抑制、殺傷腫瘤細胞；有緩解腸胃病作用；還可養(yǎng)顏護膚，延緩細胞衰老……
功效是不是多到讓你吃驚?這就是有著活化石美譽的銀杏為人們帶來的養(yǎng)生保健價值。江蘇佰康生物科技股份有限公司專注于銀杏深加工領域11年，致力于開發(fā)銀杏天然養(yǎng)生品，其研發(fā)生產的銀杏食用油，受到了全球各地的普遍關注和重視，佰康股份也是目前全球第一家生產銀杏食用油的企業(yè)，開創(chuàng)了國內外銀杏油研發(fā)生產的先河。銀杏食用油、銀杏花生油、銀杏核桃油，集多種營養(yǎng)于一身，是健康用油、食療養(yǎng)生用油的最佳油品。 |
