從古至今，烏龜作為神秘而又蘊藏著豐富文化內(nèi)涵的動物，與人之間形成了一種頗深的淵源。在中國傳統(tǒng)文化中，龜、龍、鳳凰和麒麟四種吉祥動物，被稱作“四靈”。烏龜不但位居其首，號曰“龜千歲”，還是“四靈”中唯一現(xiàn)實存在的動物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實：龜是世界上沒有癌細胞少有生物之一 ，距今已有2.5億年的歷史 。烏龜所具有的長壽基因，世代相傳。古今中外、歷朝歷代，已被國際公認。
五千年前，古人將龜甲的上蓋比作天，下蓋比作地，把龜背上的紋理看作神秘莫測的“天授玄機”，還用龜甲來占卜。最有意味的是把烏龜比喻成“長壽”的象征。關(guān)于烏龜長壽的記載，有案可稽的文獻確有不少�！妒酚洝�、《春秋》和《莊子》等有關(guān)幾百歲的長壽龜?shù)挠涊d很多，不勝枚舉。烏龜長壽世人皆知，而烏龜產(chǎn)的蛋營養(yǎng)價值自然也高。
龜全身都是寶，龜?shù)案菍氈袑?/span>
最新研究表明： 龜終身不得癌癥，其肉，蛋，營養(yǎng)價值較高，富含蛋白質(zhì)、動物膠、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵和多種維生素等營養(yǎng)成分，且容易被人體吸收。
其血液中，血紅蛋白氨基酸鏈有著非常奇特的結(jié)構(gòu)，攜氧能力超過其他動物的100倍以上。烏龜?shù)纳θ绱藦姶笫且驗闉觚旙w內(nèi)的細胞分裂可達110代，而且體內(nèi)沒有致癌物質(zhì)，更不生癌細胞，使得其長壽�，F(xiàn)代科學(xué)檢測表明每100克龜肉含粗蛋白高達16.7%，二十碳五烯酸(EPA)占脂肪酸1.55%，二十二碳六烯酸(DHA)占1.56%，其含量遠比海產(chǎn)魚、貝類含量高。DHA 和 EPA 具有顯著的抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化功效。還可降低人體中膽固醇，具有抗組織衰老，消除體內(nèi)的自由基等作用。
龜肉、龜?shù)爸械牡鞍踪|(zhì)、鈣、核黃素、氨基酸和維生素B2非常豐富，含有少量脂肪，有很好的滋陰效果，所以非常適合術(shù)后、產(chǎn)后及中老年人滋補之用。
夢知味龜鱉養(yǎng)殖基地實景圖
作為一家集養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售于一體的成長型企業(yè)，江西夢知味農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司近年來在龜?shù)爱a(chǎn)品領(lǐng)域已走在同行業(yè)前沿。公司坐落在有“中國龜鱉之鄉(xiāng)”榮譽稱號的江西省南豐縣，是撫州市重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一。公司還擁有大規(guī)模的養(yǎng)殖基地---南豐縣肖坊龜鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社。其成立于2013年，獨創(chuàng)“六優(yōu)”(即:優(yōu)種、優(yōu)水、優(yōu)養(yǎng)、優(yōu)標、優(yōu)長、優(yōu)味)生態(tài)養(yǎng)殖法,模擬野生龜鱉的生存生活環(huán)境，投喂新鮮魚蝦搭配專用龜糧。水源來自于素有“小廬山”之美稱的潭湖水庫,那里得天獨厚優(yōu)良的水質(zhì)、氣候、土壤,非常適宜龜鱉的生長。養(yǎng)殖基地常年氣候溫和、雨量充沛、光照適宜、水質(zhì)純凈，是龜鱉繁育、生長的黃金寶地，正是這煙波浩渺的潭湖水資源蘊育了原生態(tài)龜鱉的優(yōu)良品質(zhì)。
江西夢知味農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司董事長：羅建國
江西夢知味農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司董事長羅建國表示：“因為水、空氣的污染，農(nóng)藥化肥抗生素的大量使用，慢性病亞健康人群越來越多。未來中國乃至世界對養(yǎng)生健康產(chǎn)品的市場需求必將是巨大的，正好龜鱉產(chǎn)業(yè)趕上全民大健康這趟班車。我們公司本著“誠信做產(chǎn)品，服務(wù)零距離”的宗旨，致力于打造從田間到舌尖的農(nóng)產(chǎn)品美食。并用心創(chuàng)建了獨具特色的“夢知味烏龜?shù)?rdquo;高端品牌。同時以“生產(chǎn)+互聯(lián)網(wǎng)平臺”的銷售模式，讓真正的原生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品直接展現(xiàn)在消費者手中”。
夢知味堅持以創(chuàng)新為基礎(chǔ)，龜?shù)爱a(chǎn)品通過傳統(tǒng)古法保鮮技術(shù)，率先在同行業(yè)中推出全程冷藏保鮮運輸，確保龜?shù)暗男迈r度。改變以往人們對龜?shù)疤貏e腥的心理觀念。龜全身都是寶，龜?shù)案菍氈袑�。希望越來越多的人食用高營養(yǎng)的龜?shù)岸芤妗?/font>
羅建國先生此前曾參加了“2019長沙一帶一路,一鄉(xiāng)一品國際博覽會”、“2020年浙江廣電集團舉辦的首屆品牌企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇暨頒獎典禮”，推出了公司的優(yōu)質(zhì)龜?shù)爱a(chǎn)品。 2021年4月10日，羅建國先生又受邀參加“首屆全國食品安全知識大獎賽啟動儀式新聞發(fā)布會”，他說“民以食為天，食以安為先。 夢知味將堅持初心，立志以食品安全為已任，全力以赴為健康”。 同時，他還現(xiàn)場賦詩一首“高端龜?shù)皦糁�，藥食同源蛋中最，富含�?yōu)質(zhì)高蛋白，同品共享精華萃，持久激活腎動力，龍精虎猛不覺累，天南海北聚福壽，人生唯有身體貴”。在2021年6月4日，中國食品報社的工作人員為公司生產(chǎn)基地授牌。
好龜?shù)熬鸵龀珊闷放�，中國龜鱉之鄉(xiāng)理應(yīng)打造高品質(zhì)龜?shù)捌放�，才能更好的做�?yōu)做強龜?shù)捌放�，為振興鄉(xiāng)村，走出適宜本地特色之路做出貢獻。夢知味烏龜?shù)白鳛楣镜拿餍钱a(chǎn)品，羅先生對其寄予厚望，公司也將竭盡全力讓國人吃得放心，吃得安全，吃出健康。
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