隨著人們對熟茶認知加深,熟茶消費市場不斷升溫,熟茶時代已到來。10月15日下午, 2016“廚心熟茶”、 一個熟茶時代的烙印暨全國經銷商簽約授牌儀式及“蘊香“品鑒會在東莞市昌興存茶隆重舉辦。
此次活動由古茶廚心熟茶有限公司主辦,【中國茶業(yè)】全媒體、昌興存茶承辦,廣東省茶文化促進會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、東莞市茶文化促進會、東莞萬江茶葉行業(yè)協(xié)會為指導單位,并有東莞陽光網、東莞日報、東莞時報、【中國茶業(yè)】全媒體、新浪網、一道茶網、茶語網、中國茶商、茶情報、茶周刊等多家媒體進行聯(lián)合報道。來自全國各地的上百位廚心熟茶經銷商和茶友代表歡聚一堂,共同見證一個熟茶時代的烙印。
蒞臨本次活動的領導嘉賓有:東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛、東莞市茶文化促進會秘書長楊鋒、東莞市萬江茶葉行業(yè)協(xié)會會長鄭旭、南方茶葉商會秘書長肖勇暉、亞太茶友會東莞分會會長鄭朝根、古茶廚心熟茶有限公司董事長劉根容、【中國茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平、昌興存茶副總經理方晶超等,并為發(fā)布會進行致辭。
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛表示,東莞一直是中國普洱茶的重要市場,更是中國普洱茶的重要藏區(qū)。茶葉,倡導走“品飲消費”路線,廚心熟茶,以廚子之心來事茶,多喝熟茶,有助于促進茶葉市場發(fā)展。
優(yōu)質熟茶,促品飲消費
相比生茶,經過后發(fā)酵加工而成的熟茶,茶性更為溫和,刺激性低,口感醇和舒適,具有降脂、降壓、利尿、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、減肥等功效,較適合中老年人及胃寒等人群,有暖胃作用。因此,熟茶更易為大多數(shù)人所接受。
筆者在此前曾專訪過近代“普洱茶第一人”鄧時海教授。他在《普洱茶續(xù)》提出“喝熟茶、品老茶、藏生茶”,指出要讓普洱茶市場正常健康發(fā)展,熟茶應該占80%,并把它消耗,留下20%的空間做生茶,讓它慢慢變老茶�?梢姸嘧鍪觳�,促進茶業(yè)市場良性發(fā)展。
而對消費者來說,喝茶更多追求的是即買即飲,目前,不少專業(yè)人士也更倡導“品飲消費”路線,熟茶,適為首選。
純粹匠心,錘煉熟茶
“廚心”,指以廚子之心來事茶,每一片茶、每一道茶就像烹制一道美味佳肴一樣,即以一顆純粹的匠心,錘煉熟茶,在葉片之間鑄造心靈的宮殿,精琢無可媲,造就獨一無二的廚心熟茶。
據(jù)“廚心熟茶”創(chuàng)始人劉根容介紹,自2002年第一次邂逅熟茶,熟茶便停駐在心里,便將對熟茶的喜愛演變成自己生活的一部分。熟茶,這種極具生命力和健康養(yǎng)生元素的物質,喚醒并激發(fā)了他精神里“創(chuàng)變”的活力。
2008年定制了第一款古樹熟茶——“廚心歲月”,他在熟茶世界里漸漸積累,沉浸十幾年,最終創(chuàng)辦“廚心熟茶”品牌,帶領團隊,開啟 “廚心熟茶”之旅。
廚心熟茶,專刊亮相
為更好地詮釋熟茶,廚心熟茶編寫了《廚心熟茶 一個熟茶時代的烙印》�?�,并現(xiàn)場首次隆重亮相。專刊介紹了普洱熟茶的起源、發(fā)展、現(xiàn)狀,以及普洱熟茶3.0時代等,讓茶友們更好地了解熟茶的發(fā)展與特點。
接著,東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛、東莞市茶文化促進會秘書長楊鋒、東莞萬江茶葉行業(yè)協(xié)會會長鄭旭、南方茶葉商會秘書長肖勇暉、亞太茶友會東莞分會會長鄭朝根、古茶廚心熟茶有限公司董事長劉根容、昌興存茶副總經理方晶超、【中國茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平等為《廚心熟茶 一個熟茶時代的烙印》�?l(fā)布共同揭幕。
知音味道,聚知音
廚心熟茶,以“體驗為主”的健康養(yǎng)生新模式,崇尚“廚心熟茶,知音味道”理念,以燎原之勢迅速聚攏了一大批同行者。
活動上,經銷商與廚心熟茶進行現(xiàn)場簽約。隨后,授牌儀式上,“廚心熟茶”創(chuàng)始人劉根容為經銷商一一頒發(fā)牌匾。
蘊香亮相,頗受好評
據(jù)悉,廚心熟茶產品主要有三大系列:高山系列、流水系列、知音系列。而此次新品“蘊香”亮相,更是贏得了在場各位愛茶人士的一致好評。
精選云南瀾滄江流域古樹料的“蘊香”,使用累積5年的老料(2009-2014年),在傳承傳統(tǒng)配方基礎上進行升級制作而成。不少茶友品飲后,紛紛豎起大拇指,有普洱老茶友表示,這款茶香氣沉穩(wěn)、湯色紅濃透亮、茶湯醇滑、回甘持久。
廚心茶人,匠心釀茶。在這個許多人走“大而泛”的路線時,“廚心熟茶”另辟蹊徑,走“小而精”路線,希望將熟茶做“極致”,為熟茶時代設下新的里程碑,同時,漸漸成為當下熟茶時代一個不可磨滅的烙印! |