“茶要雙手端，先敬長輩喝。”近日，在內(nèi)蒙古電力集團烏海供電公司調(diào)度處民族團結交流現(xiàn)場，回族職工馬春禮向漢族同事展示寧夏蓋碗茶的沖泡禮儀。這場由回族職工自發(fā)組織的文化分享會，以茶為媒、以食會友，讓“各美其美、美美與共”的團結理念浸潤人心。
“茶香話團結”：從禮儀到心靈的共鳴
“蓋碗茶講究‘三炮臺’——茶葉、枸杞、桂圓，再加點冰糖，寓意日子甜如蜜。”他一邊講解，一邊為同事遞上茶盞。“原來回族同胞每日做‘禮拜’是心靈的凈化，和漢族‘吾日三省吾身’異曲同工！”漢族職工趙鴻儒在體驗回族文化后感慨。
“舌尖連心橋”：美食背后的互助故事
分享會的重頭戲是“民族美食”環(huán)節(jié)�；刈迓毠榇蠹�?guī)砹擞妹褡逄厣纥c、油香、馓子等美食，并為大家講述了做這些美食需要精湛的手藝，手藝基礎必須扎實，這手藝和他平時與大家的團結勁兒一樣扎實！”事實上，該公司食堂為了解決回族職工的就餐問題，設置了專門的清真菜品，并定期根據(jù)職工反饋和飲食習慣更換菜品，為少數(shù)民族職工就餐提供了便利，讓他們感受到如家一樣的溫暖。
“技術傳幫帶”班組里的民族團結情
在調(diào)度班，作為一名新分來的少數(shù)民族大學生，老師傅并沒有因為他是少數(shù)民族而與他有距離感，不僅在生活中尊重他的飲食習慣，還主動承擔起老帶新的任務，他也虛心向老師傅學習，經(jīng)過共同努力，很快就成為了一名能勝任調(diào)度工作的調(diào)度員。
在調(diào)度管理處，不僅有回族職工，還有蒙古族職工，各少數(shù)民族職工與漢族職工如石榴籽般緊緊相依，用包容化解差異，以真誠架起心橋，在崗位中互幫互助，在共同的奮斗中書寫著團結的篇章。 |
